Prei-groentesoep
Kalfssnede, vleesjus, boontjes met spek & aardappeltaartje
Koffie/thee naar keuze
Ps: wil je zeker zijn van je lunch gelieve dit door te geven bij de reservatie.
Menu
Lunch
Maandag-, dinsdag- & vrijdagmiddag
(niet op feestdagen)
Voorgerecht, hoofdgerecht & koffie
To share or not to share
Bordje Coppa di Parma
Pinsa
spek - mozzarella - tomaat
Loaded potatoes
cheddar - pastrami
Kroketjes van rivierkreeft 8st
Visreepjes
verse tartaar
Octopus "vierge"
olijven - tomaat - groene kruiden
Kortgebakken rund
tomatensalsa - balsamico
Nacho's chili sin carne
Gepaneerde scampi
houtskool - rode biet
huisgemaakte cocktail van Chivas Regal 18y
Albondigas
licht pittig Spaans tomatensausje
Big bites
Côte à l'os 2p
fris slaatje - champignon-, peper-, "Blackwell" saus of huisgemaakte kruidenboter
Filet mignon
fris slaatje - saus naar keuze - verse frietjes
Melkvarkenkroontje
warme groenten - lichte mosterdsaus - krieltjes
Varkenswangetjes
Oudenaards bier - fris slaatje of verse appelmoes - verse frietjes
Vol au vent van hoevekip
fris slaatje - verse frietjes
Brassérise burger
sla - tomaat - ui - spek - cheddar
Scampi van de chef 9st
licht pittige getomateerde saus
Pasta van de chef
Thaise wijze - kip - romanesco - vegetarische variant mogelijk
Salade geitenkaas
mosterd honingdressing - spek - vegetarische variant mogelijk
Salade halloumi
bieslookdressing
Salade scampi
bieslookdressing - granny smith
Sliptongen meunière
fris slaatje - frietjes
Onglet à l'échalote
fris slaatje - frietjes
Supplement extra saus
Sweet bites
Dame blanche
warme chocoladesaus – vanille ijs
Coupe kolonel
keuze uit Grey Goose of limoncello
Chocolade-moelleux
vanille ijs
Sabayon van Pineau des Charentes
vanille ijs
Tarte tatin
vanille ijs
Café Glacé Deluxe
mokka - bokkenpootje - koffielikeur
Crème brûlée
Dessert van de chef
Kids menu
Frikandel 2st met appelmoes
Home made chicken nuggets
Vol au vent