Lunch

Maandag-, dinsdag- & vrijdagmiddag
(niet op feestdagen)

Voorgerecht, hoofdgerecht & koffie

To share or not to share

Gelakte spare ribs

Honingsausje

Bordje Iberico Ham 17mnd gerijpt

Cebo De Campo Ibérico

Pittige kippenboutjes 8 stuks

Artisanale vleeskroketjes

Patatas Bravas

Fakkelbrood met dip

Duo van pastei

Fazant - Haas - Brioche - Uienconfituur

Toast Boschampignon

Mosterd - bieslook

Artisanale kroketten van everzwijn 2st

Boschampignon - veenbes - fris slaatje

Big bites

Côte a l'os 'Belgisch wit-blauw' 2p

1 saus naar keuze - champignon- of bearnaisesaus

Filet mignon

Warme groenten- saus naar keuze - verse frietjes

Beef burger 'American style'

Vegetarische variant mogelijk

Vol au vent

Supplement zwezeriken €6

Vol au vent boschampignon

Suplement zwezeriken €6

Op vel gebakken kabeljauw, puree van prei en zongedroogde tomaat

crumble van spek, Dijonaise - zeekraal

Scampi look 9st

botersaus - champignon - fijne kruiden - verse frietjes

Scampi van de chef 9st

Licht pittige getomateerde saus

Pasta van de chef

getomateerde saus – spek – ham – verse groenten
Vegetarische variant mogelijk

Salade Scampi

Bieslookdressing - Granny Smith

Salade geitenkaas 'Crottin de Chavignol'

Gekarameliseerde appel - spek - mosterddressing - vegetarische variant mogelijk

Sweet bites

Dame blanche

warme chocoladesaus – vanille ijs

Coupe kolonel

Citroensorbet - vodka

Chocolade-moelleux

vanille ijs

Sabayon van 43

Vanille ijs – rood fruit

Kids menu

Balletjes in tomatensaus

Home made chicken nuggets