Slaatje gerookte zalm
Kotelet “Blackwell”, warme groenten & krielaardappelen
Koffie/thee naar keuze
Ps: wil je zeker zijn van je lunch gelieve dit door te geven bij de reservatie.
Menu
Lunch
Maandag-, dinsdag- & vrijdagmiddag
(niet op feestdagen)
Voorgerecht, hoofdgerecht & koffie
To share or not to share
Bordje Serranoham
Kikkerbilletjes
kruidenboter
Patatas bravas
tomatensaus - parmezaan
Bruschetta
cheddar - tomaat - ui
Kruidige ribbetjes
Visreepjes
verse tartaar
Octopus "vierge"
olijven - tomaat - groene kruiden
Kroketjes van everzwijn
champignon - veenbes - truffelmayo
Scampi fritti
loempiasaus
Samosa's
currydip - bieslookdressing
Zoete aardappelfrietjes
kruidige mayo - parmezaan
Big bites
Chateaubriand 2p
warme groenten - champignon-, peper-, "Blackwell" saus of huisgemaakte kruidenboter
Filet mignon
fris slaatje / warme groenten - saus naar keuze - verse frietjes
Varkensbrochette (+/- 300gr)
fris slaatje - saus naar keuze
Varkenswangetjes
Oudenaards bier - fris slaatje of verse appelmoes - verse frietjes
Vol au vent van hoevekip
fris slaatje - verse frietjes
Lenghaasje
puree van spinazie - crumble van spek - witte wijnsaus
Scampi van de chef 9st
licht pittige getomateerde saus
Pasta van de chef
champignon - spek - roomsaus
Salade lauwe brie
mosterddressing - spek - vegetarische variant mogelijk
Salade kreeftkroketten
bieslookdressing
Salade scampi
bieslookdressing - granny smith
Hertenfilet
herfstgarnituur - fine champagne - aardappeltaartje
Eendenborst
herfstgarnituur - rode wijnsaus - kroketjes van veenbes
Supplement extra saus
Sweet bites
Dame blanche
warme chocoladesaus – vanille ijs
Coupe kolonel
keuze uit Grey Goose of limoncello
Chocolade-moelleux
vanille ijs
Sabayon van Cassis
vanille ijs
Duo van sorbet
citroen - framboos
Panna cotta
coulis van framboos
Crème brûlée
Kids menu
Frikandel 2st met appelmoes
Home made chicken nuggets
Vol au vent