The secret ingredient is always love

Voorgerechten

• Duo van kaas- en garnaalkroket

  16

• Zeeuwse creuses nr 3. 6st.

  15

• Kort gebakken carpaccio 'dry aged Holstein' en truffelolie

  16

• Escargots met kruidenboter & saffraansaus

  13

• Nacho's met cheddar en guacamole

  8

• Rozijntoast - zacht gerookte zalm en lavendel

  16

• Lookbroodje met parmezaan en tomaat *Topper*

  8

• krokante heilbotreepjes met verse tartaar

  12

• Nachos met cheddar en guacamole

  8

• Vongole Tom kha kai

  16

• Burrata, kerstomaat en basilicum

  15

• Bouchot mossel - tom Kha kai

  16

Hoofdgerechten

Klassiekers

• Audenaerdsche stoverij van varkenswangen

  21

• Vol-au-vent van Mechelse Koekoek

  22

• Vol-au-vent van Mechelse koekoek en kalfszwezeriken

  28

• Balletjes in tomatensaus

  17

Visgerechten

• Pladijsrolletje met puree en salsa verde

  24

Vleesgerechten

• 'Simmenthal' Filet pur

  29

• Italiaanse steak tartaar

  21

• Kalfszwezeriken met crème van wortel en gekonfijte sjalot

  32

• Tagliata 'Belgisch wit-blauw entrecote - stal Blockeel

  27

Salade

• Geitenkaas en aardbeichutney

  20

• Thaise salade met kip

  21

• Salade brassérise - grijze garnalen

  25

Alle vlees- en visgerechten worden geserveerd met verse frietjes, kroketjes, puree of pasta.