Brassérise heeft een jong en dynamisch team, met een passie voor hun vak. Hanne en Tsoike zijn als zaakvoerders het gezicht van de zaak.

Brassérise is hun droom. Met hun natuurlijke charme hopen ze de mensen onmiddellijk thuis te laten voelen. Voor hen is het een plezier om ervoor te zorgen dat hun gasten met een brede glimlach de zaak verlaten. 

De keuken wordt geleid door chef Hanne Hoebeke. Zij is de inspiratie achter de gerechten en ze wordt bijgestaan door haar sterk keukenteam. Samen leggen ze hun passie op een bord. 
Tsoike De Groote staat in voor de ontvangst. Ze staat, samen met haar team, klaar
 om u een aangename bediening en de breedste glimlach te geven.

Achter de schermen zijn er verscheidene gezichten die één voor één belangrijk zijn om als team goed te kunnen samenwerken. 

 

Ontmoet ons team

jong, dynamisch & gepassioneerd

  • Hanne Hoebeke & Tsoike De Groote

    Hanne Hoebeke & Tsoike De Groote

    Chef & Gastvrouw

Ontdek de sfeer

Rustig. warm. Glimlach. Kaarslicht. Natuur. puur. Vlot. eik. Vriendelijk.

Brassérise

Kerzelare 94 - Oudenaarde

Ma. Di. Woe. Vrij & Zondag keuken open van 12u-14u30 & 18u-22u

Zaterdag open van 18-22u

Gesloten op donderdag en zaterdagmiddag

055 61 07 14

webflow webdesign // Llamagraffix